上越市柿崎区、柿崎インター近くに炭火焼きが自慢の肉食堂がオープンしました。

ランチは定食や丼、オリジナルのスパイスカレーを中心に、夜はアラカルトやコース料理を用意。炭火焼きで香ばしく、また余分な脂を落として仕上げたお肉を、リーズナブルな価格で楽しめます。フルーツの甘みを生かした特製のタレは、こどもから大人まで親しみやすい味わいに。

牛リブロースや豚バラなど、ワンランク上の肉を贅沢に味わえるプレミアム焼肉定食（1,875円）。

下焼きした肉にタレを絡め、二度あぶって香ばしく仕上げます。

ひょっとこ屋名物 ゆでたん（100g1,173円）。大ぶりの牛タンは箸を入れるだけでほろりと崩れるやわらかさ。

落ち着いた店内はファミリーでの利用もおすすめ。

柿崎区の素材で味わう肉料理をぜひ堪能してみてくださいね。

※記事に掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。