2月25日発売のKomachi4月号では、「みんなの最愛拉麺」と称して、思い出やエピソードのある、推薦者にとってなくてはならない大切なラーメンを“最愛拉麺”としてご紹介。

アイドル、俳優、タレント、インフルエンサー、アナウンサーたちが選ぶおすすめラーメンとは？愛を感じるコメントにも注目です。

タレント 芦川玲一さんの最愛拉麺

風伯 万代店「しろみそ野菜」

私の新潟ラーメンの原点！
いつもパワーをもらってます♪

2021年に福島から新潟へ来て、当時の自宅の近くで一番最初に訪れたのが風伯さんでした 。福島出身ということもあり、ラーメンは断然しょうゆ派だったのですが、こちらのしろみそ野菜をいただいてみたら、そのおいしさにびっくり！一瞬でとりこになってしまいました。

それから月に何度も通うほどの大ファンに（笑）。いろいろなご縁がきっかけで、現在は風伯さんのイメージモデルを務めさせていただいています 。

しろみそ野菜は野菜がどっさりのっているので、そこもお気に入り。野菜のうま味がスープに染みわたって、ついついスープまで飲み干してしまうんです。今日はガッツリいきたいな！って日には、コーンとバター、辛みそをトッピングしちゃいます。

しろみそ野菜が定番ですが、二カ月に一度ほど登場する期間限定メニューも楽しみのひとつ。今年の1月まで提供していた麻辣麺は、グランドメニューにしてほしいぐらいおいしかった（笑）。

お仕事を通じて、スタッフのみなさんがラーメン一杯に注ぐ情熱や、お客さまファーストの真摯な姿勢を間近で拝見してきました 。「あ、新潟のみなさんに愛される理由は、こういうところなんだな」と実感。これからもファンとして応援しています♪

掲載の情報は2026年2月10日時点のものです。掲載店舗の営業時間や定休日が変更になる場合がございます。おでかけの際は、直接店舗にご確認ください。

また、本企画は出演者それぞれの個人的な思い入れを紹介する編集企画です。一部店舗については、出演者が関係者である場合があり、その点は本文内に明示しております。