2月25日発売のKomachi4月号では、「みんなの最愛拉麺」と称して、思い出やエピソードのある、推薦者にとってなくてはならない大切なラーメンを“最愛拉麺”としてご紹介。

アイドル、俳優、タレント、インフルエンサー、アナウンサーたちが選ぶおすすめラーメンとは？愛を感じるコメントにも注目です。

NSTアナウンサー 飛田厚史さんの最愛拉麺

貴の香〜kinoka〜「新･真鯛の塩つけそば」

コース料理のような気遣いと
挑戦に満ちた一杯です

家族でふらりと訪れたのが貴の香さんを知ったきっかけ。定番のしょうゆも好きですが、いまは新･真鯛の塩つけそばが最推しですね。

つけ汁は、すっきりしているのに鯛のうま味がとにかく濃厚！麺にのった鯛のあぶりフレークがまた名脇役で、ふわふわ食感がスープのおいしさをさらに引き立ててくれるんです。

そして何より最高なのが、おにぎりが付いてくること。これを残ったつけ汁に沈めていただくのが、もう至福で…。「日本で一番ラーメンライスがおいしいのは新潟だ」と確信させてくれる、まさに新潟ラーメンの決定版だと思います。

TeNYアナウンサー 諸橋碧さんの最愛拉麺

Kinsan「新 NODOGURO 塩らーめん」

ご主人の佐渡愛が詰まった
繊細な味わいに感動♪

お店が会社の近くにあり、ずっと気になっていたのですがチャンスがなく…でも、ついに昨年、YouTubeの撮影でお邪魔することができました！

そのときにいただいたのが新 NODOGURO塩らーめんだったのですが、一目で恋に落ちました（笑）。まず見た目！丼の中に麺とスープだけ入っていて、トッピングが別皿という特別感。麺の上にのったノドグロの粉末がまた味わい深くて、具なしでも大満足なんです♪

そして、時間とともに食感が変化する麺も最高。最後までおいしく食べられるように計算されているんだな…と感動しました。ピンクの煮卵は朱鷺をイメージしていると聞いて、ご主人の佐渡愛にも脱帽です。

BSNアナウンサー 前野智郎さんの最愛拉麺

つなぐ「煮干中華」

力強い麺にノックアウト！
力がみなぎる特別なラーメンです

新店をチェックしているなかで発見したお店で、オープン以来、もう5回はお邪魔していると思います。

新潟のラーメンってもちもちとした麺が多い印象だったのですが、初めてこちらのラーメンをいただいたとき、この力強くてワイルドな麺に一発KO（笑）。そして、もともと魚介系のだしが好きなことも相まって、完全に煮干中華の大ファンになりました。

そして、つなぐさんはなんと麺類注文で生卵が食べ放題！途中から麺を生卵に付けてすき焼き風にしていただくと、また違った味わいで最高なんです。

私はいつもライスを注文するので、シメはもちろん卵かけご飯！ガッツリ食べていつもパワーをもらっています。

UXアナウンサー 富沢菜々さんの最愛拉麺

清水 三条店「鶏塩そば」

一瞬で心を奪われた
洗練された見た目と味わい

私が担当している「まるどりっ! UP」の「旅してちょうない。」のロケで2024年にお邪魔しました。それ以降足を運べていなかったのですが、インパクトが強くてずっと心に残っています。

まず、見た目が美しい透き通ったスープに、麺がキレイに折り畳まれていて、うっとりしてしまいます。見た目の美しさは、これまでの人生で出会ったラーメンでトップレベルですね。

スープは魚介ベースに鶏油を使っていて、あっさり系ですがうま味が濃縮。スープを飲んだ瞬間、個人的な好みドンピシャすぎて悶えました（笑）。

店長はじめ、女性の店員さんたちのお茶目なやり取りを聞きながらの食事も楽しかったです！

掲載の情報は2026年2月10日時点のものです。掲載店舗の営業時間や定休日が変更になる場合がございます。おでかけの際は、直接店舗にご確認ください。

また、本企画は出演者それぞれの個人的な思い入れを紹介する編集企画です。一部店舗については、出演者が関係者である場合があり、その点は本文内に明示しております。