具だくさんのサンドイッチやバーガー、オープンサンドなど、晴れた日に外で食べたい新潟の人気ベーカリーのグルメサンドを16選厳選してご紹介！

これからの季節、屋外へのおでかけやピクニックの際などにぜひ参考にしてみてください。

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BOULANGERIE Pas a Pas｜新発田市

合鴨とカマンベールの ベーグルサンド（350円）

人気のむっちりベーグルと
分厚い合鴨で食べ応えあり

黒コショウを利かせた合鴨が主役。バルサミコ酢の酸味が心地良いアクセントに。

トレンドを取り入れたハード系から惣菜パン、菓子パン、季節を映した限定パンまで、バラエティー豊富な顔ぶれがそろう。「サクサク」「もっちり」など、パンごとに際立たせた個性豊かな食感に注目して。

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パンとおやつ 奥阿賀コンビリー｜阿賀町

コンビリーのバインミー 590円

奥阿賀の旬を感じられる
具材がたっぷり♪

エビやゆで卵に阿賀町産野菜を合わせて。ピリ辛のチリソースでベトナム風の味わいに。

全粒粉やクルミ、地場野菜など、地元の食材を積極的に使った惣菜パンと焼き菓子を販売。どれも地元小麦の風味を感じられる豊かな味わいと評判だ。購入したパンを味わえるイートインスペースもあり。

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MOUNT TEN BREAD｜新潟市中央区

mini 紅しょうがのタルタルフィッシュバーガー 367円 ※販売は5月末まで

ミニサイズでも満足度抜群！
個性派バーガーに注目を

開店1周年を記念した新メニュー。さっぱりした酸味のタルタルとフライが好相性。

今年3月で1周年を迎えたベーカリー。“飲めるドーナツ”と話題のゆだねドーナツをはじめ、もっちり感を引き出す高加水&湯だね製法で、驚きの食感に仕上げたパンが自慢。近隣にある公園散策のおともに。

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６/７｜新潟市中央区

キャロットラペと ソーセージ 330円

ジューシーなソーセージを
黒ゴマ香るバンズとともに

優しい酸味が効いた県産ニンジンのラペや粒マスタードで、風味豊かな味わいに。

お店で扱う約9割のパンに県産小麦･ゆきちからを使用。かむほどにむっちりした食感と滋味深い味わいを楽しめる。その日のうちに食べきれるようにあえて小さめに仕上げているが、食べ応えはばっちり。

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ブーランジェリー ラ･ターブル｜新潟市東区

春アスパラと 生ハムのフォカッチャ レモンとディル香る爽やかクリーム 520円 ※販売は5月末まで

多彩な食材がマッチした
春を存分に味わえる一品

アスパラの甘みとクルミの香ばしさが調和。レモンとディルが香るクリームで後味はさっぱりと。

牛乳や卵、ショートニングを使わない食パンを看板に、健康を意識したパンがそろう。季節感あふれる新作も多数登場するのでぜひ注目を。併設のカフェではパンと相性の良いランチも提供する。

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petit canard｜新潟市西区

甘辛フライドチキンバゲット 496円 ※販売は5月末まで

特製甘辛ソースが
食欲そそるガッツリ系

食感豊かな雑穀バゲットに甘辛ソースで味付けたチキンと自家製ラペをサンド。

毎朝石臼で挽く全粒粉を使ったハード系からおやつにしたい菓子パンまで、約100種の品ぞろえを誇る。パンに使うフィリングやマヨネーズまで自家製にこだわり、味わうほどに丁寧な仕事を感じられる。

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生ハム&ベーカリー La･Cotte｜新潟市南区

12ヶ月熟成生ハムの 湯種フォカッチャサンド 430円

もっちりフォカッチャに
香り高い生ハムを贅沢に

白根産「夢味豚」の生ハムを、小麦香るもちもちフォカッチャと合わせてシンプルに。

地元のハム工房「SHIRONE meat Labo. ROOTs」の生ハムをはじめ、野菜や果物まで、地場食材を積極的に取り入れたパンにファンが多い。季節限定や新作も多いので、訪れるたびに新しい味に出会えるはず。

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farmer’s kitchen BLACKBIRD｜新潟市西区

スモークサーモンとアボカド ルッコラのスプリングサンド 680円 ※販売は5月中旬まで

地場食材がぎっしり！
満腹必至のカラフルサンド

スモークサーモンや野菜をたっぷり挟んだ一品。パンには自社栽培小麦を使い、その豊かな風味も満喫できる。

田園風景が広がるのどかな場所に立つベーカリーカフェ。店内には自家製小麦を配合した約40種のパンが並び、焼きたての香りに食欲をそそられる。購入後は、眺めの良いイートインでじっくり満喫して。

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弥彦大鳥居のパン屋さん Le･Lapin｜弥彦村

もとまちきゅうりの チャバタサンド 378円 ※販売は11月1日（日）まで

もとまちきゅうりの浅漬けが丸ごと！
塩味と食感が心地良い一品

地元産･もとまちきゅうりが主役。チャバタは野菜だしを練り込みより深い味わいに。

弥彦大鳥居の前に立つ本格ベーカリー。木のぬくもりあふれる店内に、弥彦村をはじめ、地域の野菜や果物を使った個性豊かなパンが並ぶ。看板は、湯だねを使って作るもちもち食感の食パンやバゲット。

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Boulangerie R?ve想｜燕市

アボカドと 海老のサンド 410円

エビ×アボカドの
王道コンビで満腹に！

プリプリ食感のエビとアボカドをマヨネーズがまとめ上げる。天然酵母パンも美味。

もちもち食感が自慢の生食パンや、季節の果物を盛り込んだデニッシュ、ボリューム満点の惣菜パンなど、多彩な品ぞろえが自慢。まるで絵本の世界に飛び込んだようなメルヘンな店内にも注目を。

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aqui｜三条市

自家製酵母カンパーニュのクロックムッシュ 430円

食べ応えのあるカンパーニュに
濃厚なソースをたっぷりと

ベシャメルソースとスパイシーなパストラミを合わせ、こんがり焼き上げた香り高い一品。

東京の名店で修業を重ねたオーナーが、体に優しい食材で丁寧に作るパンが好評。健康を意識したシンプルな材料で素材の味を感じられる味わいに仕上げていて、毎日飽きずに食べられるのも魅力。

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Ble riumu｜長岡市

ジャイアントフランク 390円

ソーセージを味わうための
フランスパンサンド

ガーリックオニオン風味のソーセージに、チェダーチーズとピクルスを合わせて。

JR来迎寺駅前の複合施設「越路ていしゃば交流施設 ここらて」内のベーカリー。サクサクのデニッシュやクロワッサン、具だくさんのサンド系など、毎日のように替わるラインアップで楽しませてくれる。

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Boulangerie Espace｜柏崎市

スモークサーモンサンド 660円

サーモンと好相性な
自家製みそマヨネーズが要

5種の小麦粉を配合したカンパーニュを使用。「越後みそ西」の白みそを隠し味に。

パンがアート作品のように並ぶ、美しい店内が印象的なこちら。パンの種類に合わせて酵母を使い分け、バリッと感を楽しめるハード系から発酵バター香るクロワッサンまで多彩にラインアップ。

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パンといす｜柏崎市

全粒粉のビーフサンド 400円

風味豊かな全粒粉バンズに
牛焼肉がぎっしり♪

甘めに仕上げた牛焼肉とレタスがマッチした一品。バンズの豊かな風味にも注目して。

日本海を望む絶好のロケーションに立つ。生地には県産小麦･ゆきちからを使うことで、歯切れの良さと香ばしい風味を引き出している。自由なアイデアから生まれる、独創的なビジュアルにファン多数。

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Boulanger M｜上越市

米こうじカンパーニュの 生ハムサンドイッチ 360円 ※販売は5月末まで

シンプルな素材で
パンそのものの味を堪能

具材はハモンセラーノとカマンベール、ピクルス。かむほどにおいしさが広がる。

作れるものはすべて手作りし、安心して食べられるパンをそろえる。香り豊かに仕上げたハード系のバゲットソンや、やわらかい食感のバゲットなど、食感や味わいの違いを感じられるパンがそろう。

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ブルックリン 上越店

たっぷりツナタマゴ サンド 380円

具材の量は通常の５割増し！
コスパも最強なサンドイッチ

手作りの卵&ツナフィリングをあふれんばかりにサンド。ツナ&タマゴサラダ好きにはたまらない一品。

「焼きたて、揚げたて、作りたて」をモットーに、店内には出来たてパンがずらり。看板のメープルラウンドをはじめ、大人からこどもまで楽しめる豊富な品ぞろえで、必ずお気に入りが見つかるはず。

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※掲載情報は2026年4月13日時点のものです。掲載店舗の営業時間や定休日が変更になる場合がございます。