公開日2026.05.20
最終更新日2026.05.20
博多のソウルフード“鉄板焼肉”の専門店「スタミナ ほるちゃん亭」人情横丁にオープン！昼飲みも◎
新潟市中央区本町通の人情横丁内に、福岡県博多のソウルフード・鉄板焼肉の専門店がオープンしました。ホルモン焼き店「全力！！ソーセージ！」が新たに展開したお店です。
新鮮な県産豚肉とキャベツを香ばしく焼き上げ、とんこつベースのタレで仕上げ、熱した鉄板で提供します。お好みで自家製辛みそなどの調味料を組み合わせて。
あつあつの鉄板焼肉は、契約農家直送の県産コシヒカリご飯との組み合わせはもちろん、ビールと合わせて昼飲みのお供にもぴったりです。
昭和の風情を残す店内はカウンターのみ。新鮮な県産食材をたっぷり使った博多グルメをぜひ味わってみてください。
店舗情報
| 店舗名 | スタミナ ほるちゃん亭 |
|---|---|
| 住所 | 新潟市中央区本町通6番町 人情横丁内 |
| TEL | なし |
| 営業時間 | 11時〜14時、17時〜20時 |
| 定休日 | 不定休 |
| 席数 | 7席 |
| 駐車場 | なし |
| 外部リンク | https://www.instagram.com/sutamina.horuchan/ |
※記事に掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。
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