公開日2026.09.07
最終更新日2026.09.07

明石焼きの名店が新潟初出店!「明石玉子焼 中々 新潟店」西堀前通にオープン

明石焼きの名店が新潟初出店!「明石玉子焼 中々 新潟店」西堀前通にオープン
公開日2026.09.07
最終更新日2026.09.07

明石焼きの名店が新潟初出店!「明石玉子焼 中々 新潟店」西堀前通にオープン

新潟市中央区西堀前通に「明石玉子焼 中々 新潟店」がオープンしました。本場・明石の名店「明石玉子焼 中々」の味にほれ込んだオーナーが、FCの許可を得て展開する県内一号店です。

玉子焼(1,000円)。だしのほか岩塩なども良く合います。
独自製法でふわふわの生地に。

地元では“玉子焼”と呼ばれる兵庫県明石市の郷土料理は、たこ焼きと異なりふわふわの生地で、だしに浸して楽しむスタイル。明石のタコ、羅臼昆布、京都府のカツオ節など素材もすべて本場仕様です。

兵庫県の郷土料理・ひねぽん(600円)。肉質がしっかりした親鶏(ひね鶏)をポン酢で味わいます。

店内はテーブル席と小上がりも用意。県内ではなかなか味わえない明石玉子焼きの上品な食感をぜひ体験してみてくださいね。

店舗情報

店舗名 明石玉子焼 中々 新潟店
住所 新潟市中央区西堀前通9-1542 エスカイア西堀富士館1F 
TEL 025-211-7722
営業時間 17時〜23時
定休日 不定休
席数 14席
駐車場 なし

※記事に掲載されている店舗情報(価格、営業時間、定休日など)は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。

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