今日は情熱ラーメンだ!と意気込んで入ったのに、注文したのは、なぜか焼きそば。
そうなんです。何を隠そう、焼きそばがとても好き♪
焼きそばを見つけると、ついつい頼んでしまうのです。

写真の焼きそばは、古町7「ご飯中」の「焼きそば(塩)」(650円)。
かなりの細麺で、具は野菜&豚肉。
シンプルですが、塩味がきちんと付いていて、なかなかの美味。
味は醤油味も選べます。

ラーメンほどじゃないけど、焼きそばだって、醤油、ソース、塩、オイスター、あんかけなどバリエーションがあり、同じメニューでも、お店によって個性はいろいろ。
個人的には、麺のモチっとした食感と、ソースの程よいしっとり感がポイントです。

そんなわけで、情熱「焼きそば」情報をお持ちの方は、ぜひ教えてください!