情熱ラーメン!【しお&うめ】

公開日2008.10.06

最終更新日2008.10.06

情熱ラーメン!【しお&うめ】

【店名】たかみち
【メニュー名・価格】潮うめのり・850円
【コメント】
Komachiの11月に掲載されていた「たかみち」に行ってきました。
弥彦山近くのおっきな鳥居をくぐってスグ、弥彦村役場近くのお店です。
今回食べたのは「潮うめのり」。のりがたっぷりのラーメンで、どんぶりの真ん中には練り梅とワサビ。ラーメンを食べたあとのスープには、ごはんを合わせて食べたくなります。
雑誌に取り上げられていた「潮ラーメン」は、おいしいスープが太めの麺にからみ、トッピングのモヤシもシャキシャキした食感でおいしかったです。

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