公開日2008.10.17
最終更新日2008.10.17

そば粉を使ったピザ

そば粉を使ったピザ
公開日2008.10.17
最終更新日2008.10.17

そば粉を使ったピザ

妙高山スカイケーブルのふもとにあるカフェプリモスへ行ってきました。食べたのはキノコとなごみ豚のそば粉ピザ。なごみ豚はうまみたっぷりで、噛んだ時のジュワっと溢れる油がたまりません。チーズとキノコと一緒に食べれば絶妙なバランスです。決め手はやっぱりそば粉を使ったピザ生地。そば粉の風味が口の中に広がります。妙高山を眺めながら食べると気分は最高です。
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