前から行ってみたかったお店、本町の「笑美寿亭」に行きました。
なぜ行きたかったか?
実はここ「香町」「粋蓮」「福徳円満」などの中華ダイニングのグループが手がけるラーメン店だからです。

「香町」はオシャレ系中華ダイニングとして人気で、ランチもとっても美味。
ここのグループ店だし、きっとオシャレで美味しいんだろうなぁと思っていました。

今回食べてみたのは「ラーメン&半チャーハンセット」(880円)。
まずはシンプルなメニューで実力診断です。

ラーメンは脂の浮いてないあっさり系。
炙りチャーシューが目にも味にも主張してます。

そしてチャーハンは、私の好きなしっとり系。
しっかり味が付いてます。

どちらもシンプルながら、期待どおりのおいしさでした。

それより何より目を引いたのは、ここならではの中華系ごちそう麺の数々。
「牛スジとザーサイの土鍋煮込麺」「カキとキムチの味噌煮込麺」など。
うーん、おいしそう♪

近いうちに、もう1回行かないと。