刺激的な辛さのマーボー豆腐★★

公開日2010.03.02

最終更新日2010.03.02

刺激的な辛さのマーボー豆腐★★

中華・アジアン

長岡市

蘭

長岡駅の近くにある「喜京屋」で、「麻婆丼」を食べました。
山椒がかなりしっかりときいていて、一口食べるごとにピリピリと辛さが襲ってきます。
すっきりとした辛さなので、燃えるような辛さの中にもさわやかさがあります。
これはクセになりそう★

鉄人・陳建一さんの兄弟子でもある4代目のご主人と、5代目が作る本格中華はどれも絶品ですよ～!