焼きりんごとキャラメルのタルト

公開日2010.03.13

最終更新日2010.03.13

焼きりんごとキャラメルのタルト

カフェ・喫茶

新潟市中央区

ぽっぴぃ

ガレットカフェで「焼きりんごとキャラメルのタルト」を食べました。
250円です。

写真は焼きたてなのですが、普段は冷めてからいただく物だそうです。冷めると、少し茶色い感じになり、サクサクします。

冷めているのも勿論美味しかったのですが、焼きたて熱々もなかなか味わう事の出来ない味と、しっとりな食感でした♪

タルト生地にキャラメリゼしたリンゴが入っています。
上にはスライスしたリンゴがのってます。

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