新発田市の月岡といわれても「え!? 月岡温泉って新発田なの???」って感じですが、わくわくファームと言うちょっとしたスポットにある、「トラットリア・オラ・ハラクチェ」。
豊栄の有名店、「トラットリア・ノラ・クチーナ」の姉妹店です。
究極の地産消費を目指しているお店で、生産者と直結したイタリアンレストランになっています。
生産者が野菜や野禽を持ち込み、レストランと生産者そして新潟の風土が作り上げる地域土着型飲食店で人気です。

ちなみに、店名の一部に使われている「ハラクチェ」は、よく妹が食べ過ぎた時に使っていた「腹くっちぇ」と同じ意味で用いたそうです。


写真はオープン10分前の概観です。(申し訳ありません)
こんどちょっと郊外に出かけた際に如何でしょうか。