公開日2011.07.30

保盛軒のあんかけ焼きそば食べてみた。

保盛軒のあんかけ焼きそば食べてみた。
公開日2011.07.30

保盛軒のあんかけ焼きそば食べてみた。

西区にある保盛軒のあんかけ焼きそば食べました。
あんかけの味付けはもちろんですが、ソバのコゲ具合がパリッと絶妙なのです。
なんと昭和2年創業なんだそう。なるほど、味の深みに納得します。

リーズナブルに本格中華を楽しめるお店って貴重ですよ〜!
関連コーナー:新潟グルメガイド

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