新潟市西区の「医食同源」がコンセプトの中華料理店「家寶」。
こちらでは、12月中旬頃まで、旬の上海ガニを食べられる「特製上海蟹コース」を提供中。濃厚な味わいの蒸し上海ガニは、紹興酒や白酒など十数種類の調味料に5日間ほど漬け込んだ同店自慢の味付け。特製上海蟹のほか、料理8品が楽しめるコースだ。2名以上で5日前までに要予約。

◆中華料理「家寶」
電話番号:025-260-8885
住所:新潟市西区坂井819
・営業時間:11時30分〜14時30分(14時15分LO)、18時〜23時(22時30分LO)
日・祝日は11時30分〜15時(14時30分LO)、17時〜22時30分(22時LO)
・定休日:年末年始
・駐車場:10台
・URL:http://www.kahou-china.jp/

※特製上海蟹コース7,800円
※仕入れ状況により受け付け不可の場合あり。