公開日2011.10.21

あっさり味が意外!あの店のつけ麺

あっさり味が意外!あの店のつけ麺
公開日2011.10.21

あっさり味が意外!あの店のつけ麺

Komachiのスタンプラリー参加店の駅南「麺や 忍」へ。

燕三条系の背脂醤油がスタンダードですが、自家製麺のおいしいお店なので、つけ麺に挑戦。

つけ汁は、意外にも大葉とユズが香る和風味で、あっさり優しい口当たり。

意外でした。

ちょい麺が勝っていた気もするけど、おいしかったです。

次はKomachiに載っていた新作「背脂マーボー」を絶対食べたい!

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