お知らせ
石川県能登地方を震源とする地震により被害を受けられた皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。

新潟県では、県内の被災者に対する義援金を受け付けています。詳しくは新潟県公式HPをご参照ください。
公開日2011.11.17
最終更新日2011.11.17

駅前の渋川で飲み食いしたときの銀杏をアップしてなかったので

駅前の渋川で飲み食いしたときの銀杏をアップしてなかったので
公開日2011.11.17
最終更新日2011.11.17

駅前の渋川で飲み食いしたときの銀杏をアップしてなかったので

この料理のクォリティなのにこの価格で出していいの?といつも驚かされる渋川さん。
好きです。

燗して旨さが広がるような「燗上がり」する県外酒も定番酒としてあります。
こないだ行ったときに銀杏を頼んだのですがこれがうまくって。

家で銀杏食べるときは茶封筒に入れてレンジでチンしたりしますが
これだと香ばしさがでないんですよねー。

この日食ったのは香ばしかったです。どうやって調理してるのかな!
って訪ねてみたら教えていただけましたよ。なるほど!

渋川
025-211-3232
新潟県新潟市中央区南万代町14-4

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