公開日2012.02.02
最終更新日2012.02.02
長岡のナカタは洋カツ、50倍カレーだけが名物じゃなかった!
長岡のナカタと言えばB級ご当地グルメの「長岡洋風カツ丼」が有名ですし、それ以上にカレーのファンも多く、20倍50倍とか辛さが選べるカレーも人気みたいです。
しかし今回いただいたのが「ステーキ丼」なる初チャレンジのメニュー。
洋カツと同じように「丼」ではありますが、皿に盛られています。画像の通りスライスしたステーキがたっぷりご飯のうえに乗っていますが、その下にはスクランブルエッグが挟まれていていかにもB級な感じ。甘辛なたれ、きざみ海苔、カイワレ大根、そして秀逸だったのがわさび!この絶妙な味付けに見事にマッチ!!
間違いなくリピート決定メニューになりました。
洋カツ、カレー、ステーキトリプル丼作ってくんないかな〜(笑)
しかし今回いただいたのが「ステーキ丼」なる初チャレンジのメニュー。
洋カツと同じように「丼」ではありますが、皿に盛られています。画像の通りスライスしたステーキがたっぷりご飯のうえに乗っていますが、その下にはスクランブルエッグが挟まれていていかにもB級な感じ。甘辛なたれ、きざみ海苔、カイワレ大根、そして秀逸だったのがわさび!この絶妙な味付けに見事にマッチ!!
間違いなくリピート決定メニューになりました。
洋カツ、カレー、ステーキトリプル丼作ってくんないかな〜(笑)


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