公開日2012.11.05
最終更新日2012.11.05

辛っっら!!!!でもおいしい坦々麺 七鐘屋

辛っっら!!!!でもおいしい坦々麺 七鐘屋
公開日2012.11.05
最終更新日2012.11.05

辛っっら!!!!でもおいしい坦々麺 七鐘屋

長岡の七鐘屋で「七鐘屋流まろ坦々麺」を頂きました。
別メニューの元祖坦々麺からの進化バージョンとのことで、
さらにコクと旨味と、辛味をバランスよく整えた一品だそうです。

サラッとしたスープの上に辛味油を浮かせるタイプの坦々麺で、
細かな唐辛子が浮いてます。このスープがまーーー辛い!
もともと辛みには弱い私の体質のせいか、尋常じゃない量の汗をかきました。

でもスープは魚介の味がしっかり感じられるので、後引く辛さに箸が進みます。

店名:七鐘屋 長岡本店
住所:新潟県長岡市蓮潟1-14-8
TEL:0258-29-7780
営業時間:11時〜14時30分、17時30分〜21時(土・日・祝日は11時〜21時)
定休日:木曜
席数:29席
駐車場:16台
この記事を書いた人

小千谷市出身。独身。最近うれしかったことは『晩ごはん抜くザップ』で8キロ痩せたことです。書くことが好き。小さい頃は忍者になることとミニ四駆になることが夢でした。

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