500円で四川辛しそば！

公開日2012.12.13

最終更新日2012.12.13

500円で四川辛しそば！

中華・アジアン

長岡市

のんちゃん

長岡の龍圓さんの名物、四川辛しそば。

チーマージャン(芝麻醤)とラー油がぴりっと利いた四川風です。

とにかく加水率の高いモチモチ麺(←おいしい)の表面を
スープが覆って、良く絡んでいる。

プチ麺は500円でワンコイン。麺は半分くらいですが
女性にはちょうどいいんじゃないでしょうか。

体も温まるし、ぜひ食べてみてください。