孔明でON野菜みそつけ麺を食べてきました。
新潟ラーメンバトルのメニューらしいですね。

複雑な味噌のつけ汁に、アツ盛りの麺をつけながら頂きます。
このメニューはアツ盛り限定とのことです。
麺の量は150g、300g、450gの3種類があり、それぞれ、
弥彦、富士山、チョモランマ、という名前。

麺の上にはあつあつの茹で野菜が山を作っていて、
確かに見た目が山っぽい。弥彦にしといてよかったです。
これを切り崩しながら食べ進めると、自然と汗がにじみます!

うまかったー!

店名:ラーメン亭 孔明
住所:新潟県新潟市中央区弁天橋通2-5-7
TEL:025-286-7723
営業時間:11時〜21時30分※スープなくなり次第終了
定休日:なし
席数:30席
駐車場:17台