公開日2013.02.16

うまい!ピーカンナッツ入りチョコレート

うまい!ピーカンナッツ入りチョコレート
公開日2013.02.16

うまい!ピーカンナッツ入りチョコレート

ピーカンナッツを食べたことがありますか?
Wikipediaには、
ナッツ類の中でも脂肪の割合が多いことで知られており、全体の約72%が脂質で、蛋白質は約11%、糖質は約10%である。この脂質の含有量は、クルミ(脂質約60%)やピーナッツ(脂質約57%)などよりも多く、ほぼマカダミアナッツ(脂質約72%)と同じくらいの割合である。味はクルミに似ている。
と書いてあります。
ピーカンナッツをホワイトチョコレートと一緒に食べるとホント、美味しいんです。
岩室の富士屋(温泉旅館)で購入しましたが、ネットでも買えます。
興味のある方は是非食べてみてください。

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