公開日2013.05.24

ラーメン藤田の「チャーシューメン(醤油)」

ラーメン藤田の「チャーシューメン(醤油)」
公開日2013.05.24

ラーメン藤田の「チャーシューメン(醤油)」

WEEK!片山編集長の麺辞苑で紹介されクーポンの付いているお店!と言うことで新潟島の下(しも)の方、フレッシュ本町にあるラーメン藤田へ行ってきました。
通りの道路は露天の野菜販売などもあり、懐かしいいい雰囲気です。
ここの醤油ラーメンは揚げネギ入りブラックラーメンで、普通の醤油味は「中華そば」と言う名前で別メニューになっています。
具材はクラシカルでベーシンクな感じでGOODでした。
麺は細麺です。
(太陽光が赤みががっているので写真がイマイチですがご容赦ください)
関連コーナー:新潟ラーメン2019まとめ

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