公開日2013.07.31
最終更新日2013.07.31

老舗の冷やし中華はさすがのウマさ!

老舗の冷やし中華はさすがのウマさ!
公開日2013.07.31
最終更新日2013.07.31

老舗の冷やし中華はさすがのウマさ!

「唐揚げらうめん」で有名な白浜屋で、
夏の定番、冷やし中華が始まってます。

ぶっといチャーシューに大きめに切った夏野菜、
スープの酸味はやや控えめかな。

一見どこでも食べられそうな冷やし中華ですが、
硬めに茹でたコリコリの麺や、豚肉の香りが生きたチャーシューは
しっかり白浜屋流。うまい。文句なし!

冷やし中華の王道を行く、確かな一杯です。

店名:大衆酒屋 白浜屋
住所:新潟県新潟市江南区鐘木633-1
TEL:025-284-5501
営業時間:11時30分〜14時、17時30分〜22時
定休日:月曜、第3日曜
席数:22席
駐車場:8台
関連コーナー:新潟グルメガイド
この記事を書いた人

小千谷市出身。独身。最近うれしかったことは『晩ごはん抜くザップ』で8キロ痩せたことです。書くことが好き。小さい頃は忍者になることとミニ四駆になることが夢でした。

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