公開日2013.10.10
最終更新日2013.10.10

TVで妙高のいいトコ紹介してました!

公開日2013.10.10
最終更新日2013.10.10

TVで妙高のいいトコ紹介してました!

今朝のあさイチ(NHK総合テレビ)は妙高市の特集でしたね。
温泉街や格安の貸別荘、妙高山麓直売センター「とまと」などが紹介されていました。

みなさん『妙高ゆきエビ』って知っていますか?
殻まで食べられる、甘くておいしい妙高特産のエビで、
私は釜飯やパスタなどで食べたことがあります。

何でも農林水産大臣賞を受賞した世界初の屋内養殖場
「屋内型エビ生産システム」を使って養殖しているのだそう。

山の中で養殖されていたなんで驚きでした!

妙高山の豊かな地下水によって伸び伸びと育てられたエビ。
だからあんなに美味しいのねー。納得(o^-')b
この記事を書いた人
リリー

主にイベントを担当しています。温泉、蕎麦、猫、スパイシーグルメが好き。フットワークだけは軽い、インドアな自由人です。新潟のおいしいもの、楽しいことを中心に情報を発信していきます!

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