超デカイ角煮をカリカリに揚げた、噂のさぼてん丼

公開日2014.03.04

最終更新日2014.03.04

超デカイ角煮をカリカリに揚げた、噂のさぼてん丼

和食

北蒲原郡聖籠町

furu

以前WEEK!に掲載されていた聖籠町のさぼてんと言う名前のレストランのようでメニューのほとんどが居酒屋みたいな(笑)ところに立ち寄りました。
名物?はお店の名前と同じ「さぼてん丼」らしく、それを注文しました。

写真では伝わらないかもしれませんが、とにかくデカイ豚の角煮が4つもドーーーンとのっかっています。
しかもこの角煮、一度フライヤーで揚げているようで、外はカリカリ、中はトロ～リとかなり強烈です。
3つ食べてギブ!相棒にひとつあげました♪

試しに一度如何ですか。

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