今年の4月、新潟市西区小新南に
移転オープンした「かなみ屋」に行ってきました。^^


イオン新潟西、東京インテリア、ニトリ
などが集まる小新の商業施設エリアから、
少し外したところにお店はあります。


本格中華を気軽に味わえることで人気の
かなみ屋。移転オープンした後も人気は健在で、
17:30に入店した時には満席+数人の行列でした。


食べたのは、かなみ屋の看板・坦々麺。
醤油ベースと味噌ベースの二種類から選べます。


魚介の香る醤油スープの上にたっぷりの
芝麻醤(ゴマのペースト)とラー油が層をつくり、
ひき肉、タマネギ、ゴマ、干しエビなどの具が
これでもかというボリュームでのってます。^^


最近はクリーミー系の坦々麺が増えていますが、
かなみ屋の坦々麺は伝統的な四川風坦々麺を
とことん突き詰めた一杯になっています。^^


坦々麺好きの方はぜひ一度!


店名:中華麺食堂 かなみ屋
住所:新潟県新潟市西区小新南1-9-8
TEL:025-265-5652
営業時間:11時30分〜15時LO、17時30分〜21時
定休日:木曜
席数:34席
駐車場:17台