暑い日に冷チャンいかがですか？

公開日2016.08.10

最終更新日2016.08.10

暑い日に冷チャンいかがですか？

ラーメン

新潟市中央区

赤い彗星

ラーチャン家に行ってきました。
ラーチャンを頼もうと食券期の前で暑いなーと思い、冷チャン(レイチャン)にしてしまいました(笑

冷たい煮干しスープに細麺とキュウリ、メンマ、チャーシューとシンプルでいいです。
チャーハンを食べながら冷たいスープもありだと思いました。
酢やからしで味に変化を加えても面白いですね。

この季節には冷チャンぴったりですよ～～～。
ごちそうさまでした。

関連コーナー：新潟ラーメン2019まとめ