自家栽培の野菜がたっぷり!モチモチの薪窯焼きピッツアのお店「kankan」が南魚沼市六日町にオープン!六日町駅裏のかわいいお店です。

岩原の「ピットーレ」で経験を積んだご主人が、薪窯で焼いたピッツアやパスタを提供。
ピザ生地は全粒粉入り。
手練りで伸ばし、400度の高温で焼き上げるため独特の香りと食感が生まれるんだそう。

自家栽培の新鮮な野菜やハーブ。有機肥料で育てる減農薬野菜は約30種ほど。

野菜の甘みとピリッとした辛さ、生地の味わいが一体となったヴェルデや、シラスとシソのジェノベーゼなどのメニューがそろっています。
週替わりランチは、採れたて野菜のサラダや自家製ポテトサラダなどがワンプレートに。
野菜もいっぱい食べたくなるお店です♪(o^^o)



【MENU】
・ヴェルデ 1,050円
・シラスとシソのジェノベーゼ 900円
・ルバーブとナッツのピザ 1,050円
・ピザプレートセット 990円



◆小さなピザ屋さん kankan
南魚沼市六日町2906
TEL:050-1237-8225
営業:11時30分〜14時30分(14時LO)、17時30分〜23時30分(22時LO)
※日曜はランチのみ
定休:木曜
席:22席
駐車場:なし
終日禁煙