第11回居酒屋甲子園にて
新潟の居酒屋「一家(いちや)」が
全国大会へ進む5店舗の中に選出!


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居酒屋甲子園とは、
居酒屋から“日本を元気にしたい”という
外食業界で働く人が参加する大会。


全国からエントリーした居酒屋のうち、
独自の選考基準で選ばれた優秀店舗(5店舗)が、
年一回、約5000人が来場する全国大会に集結します。
全国大会の会場は毎年「パシフィコ横浜」。


年々、参加店舗は増えていて
2016年は全国から1684店舗がエントリーしています。


ちなみに昨年、2015年開催で日本一になったのは
新潟県の「燕三条イタリアンBit」。
県内でも人気店のひとつですね。
ランチやディナーなどで利用したことある人も
多いのではないでしょうか。
参加1482店舗の中から見事頂点となりました。
(参考:新潟の燕三条イタリアンBitが日本一に!)


そして2016年、
全国大会に行ける5店舗に
これまた新潟県の「一家(いちや)」が選出されました!


一家といえば、
新潟市内に系列3店舗を出店する人気居酒屋。
良心的な価格で刺身やお寿司が食べられるので
忘年会・新年会など時期に関係なく混んでいます。


地区最終予選の評価は12店舗中1位の評価!
燕三条イタリアンBitに続いてほしいですね。


■公式サイト:居酒屋甲子園