新潟生まれの新潟育ち。なんだかんだでずっといる。いつもどこかへ出かけたくてしょうがない。イカとお好み焼きが好き。主に感覚で生きていて、気になったことへは野生の瞬発力で飛びつく。右と左がよく分からなくなる。
公開日2016.09.28
最終更新日2016.09.28
新潟駅前におでんと炭焼き料理自慢の和食店「橙 Daidai」開店
人気居酒屋「仁」、「極」の姉妹店で、多彩なダシのおでんと炭焼き料理が自慢のお店「橙 Daidai」が新潟駅万代口徒歩3分の場所にオープン。
一見、普通の和食料理店のような店構えですが、中に入ればユニークな工夫が施された、和の情緒漂う和み空間が。
メインは5種のダシで丁寧に作ったおでんと炭焼き料理。
優しい味と盛り付けにもこだわりを感じさせるおでんは、素材によってダシの異なるものを常時10数種類そろえ、1種ずつ提供しています。
華やかな傘が店内を彩る1階。ゆったりとしたカウンターはお1人様やカップルにオススメ。
2階のかまくらをモチーフにした個性的な「かまくら個室」は広々としたぜいたくな空間が魅力です。利用の際は必ず予約を。
ほか、囲炉裏席などのさまざまな個室を完備。
落としめの照明が幻想的な雰囲気を演出してくれています。
【MENU】
・おでん各種 270円〜
・新潟越の鶏もも肉炙り 1,058円
・生うに生ゆば生いくら 853円〜
・ランチ 890円〜
・コース(料理6品) 2,000円〜
◆おでん・炭火焼のお店 橙 Daidai
新潟市中央区弁天3-2-31 駅前牡丹第三ビル1・2F
TEL:025-288-1922
営業:11時30分〜14時30分(14時LO)、17時〜23時(22時30分LO)
定休:日曜・祝日
席:40席
駐車場:なし
ランチタイム分煙
一見、普通の和食料理店のような店構えですが、中に入ればユニークな工夫が施された、和の情緒漂う和み空間が。
メインは5種のダシで丁寧に作ったおでんと炭焼き料理。
優しい味と盛り付けにもこだわりを感じさせるおでんは、素材によってダシの異なるものを常時10数種類そろえ、1種ずつ提供しています。
華やかな傘が店内を彩る1階。ゆったりとしたカウンターはお1人様やカップルにオススメ。
2階のかまくらをモチーフにした個性的な「かまくら個室」は広々としたぜいたくな空間が魅力です。利用の際は必ず予約を。
ほか、囲炉裏席などのさまざまな個室を完備。
落としめの照明が幻想的な雰囲気を演出してくれています。
【MENU】
・おでん各種 270円〜
・新潟越の鶏もも肉炙り 1,058円
・生うに生ゆば生いくら 853円〜
・ランチ 890円〜
・コース(料理6品) 2,000円〜
◆おでん・炭火焼のお店 橙 Daidai
新潟市中央区弁天3-2-31 駅前牡丹第三ビル1・2F
TEL:025-288-1922
営業:11時30分〜14時30分(14時LO)、17時〜23時(22時30分LO)
定休:日曜・祝日
席:40席
駐車場:なし
ランチタイム分煙

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