江南区のアピタとなりにある、「坂新」さんへ行ってきました。
会津喜多方ラーメンで会津若松市にある本店の2号店です。

今回はKomachiとのコラボ限定メニューの「あぶラーメン」大盛(880円)を注文。

気になる「あぶラーメン」ですが、背油たっぷりで新潟らしさあふれる見た目。
スープは塩味に近い感じで、ちぢれ麺によく絡んでうまい!
角切りにされたチャーシューが入っていましたが、味が濃くて、こちらもGood!

期間限定のメニューで、10月末頃までしか食べてないので、食べたい方はお早めに!

店名:坂新
住所:新潟県新潟市江南区鵜ノ子2-5-28
TEL:025-384-0789
営業時間:11時〜20時
定休日:不定休
席数:60席
駐車場:30台