ブタシャモジの冷し麻婆麺を実食！！

公開日2017.06.07

最終更新日2017.06.07

ブタシャモジの冷し麻婆麺を実食！！

ラーメン

新潟市中央区

黒い三連星

夏を先取りして冷やし麻婆麺を食べてきました。

醤油?ベースのあっさりスープに濃厚な四川麻婆がぶっかけられたワイルドな一杯。
具はきゅうりのみですが、麻婆が具だくさんなので十分なボリュームです。麺は縮れ細麺、普段のトンコツ用極細麺とはまったく違う食感が楽しめます。
普通、中盛、大盛、特盛とあって大盛りまではお値段据置き800円、お得!!

かなり大食いな自分でも大盛で満足、特盛は覚悟がいりそうな気がしますね。
汗が噴き出すほどの辛さではないので暑い日でも大丈夫です!

普段と違うブタシャモジ、この機会に是非!!

関連コーナー：新潟ラーメン2019まとめ