新潟駅前の隠れ家風イタリアンで
大人の女子会をしてきました。

★Atelier Chianti(アトリエ キャンティ)

新潟駅万代口を出て右手、交番前の道を徒歩3分ほど。

木の扉の間口にほんのり明かりが灯り
路地裏の隠れ家に入るような気分です。

こじんまりしているものの意外と奥行きのある店内。
オープンキッチンとゆったりした座席で落ち着いた雰囲気です。

この日は女性4人で一応女子会プランの
2時間飲み放題8品4000円(税抜)。

・苺と生ハムの冷菜、根菜のマリネ
・10種類の野菜のサラダと鮮魚のカルパッチョ
・自家製パン レバーペースト
・自家製サルシッチャとトマトとチーズのオーブン焼き
・真鱈の白子とケッパーのトマトソースパスタ
・新潟地鶏の炭火焼き 地野菜のロースト
・パティシエ特製ドルチェ ガトーショコラ

お店の方が一品ずつ丁寧に説明してくれます。

この生ハム巻き巻きの中はなんとイチゴ♪
サルシッチャの重ね焼きは大きなストウブ鍋で焼かれてきます。
驚きはトマトパスタに白子!
白子の濃厚さがパスタに絡んで美味-。
地鶏も味わい深くて、白ワインにぴったりでした。

店名に「アトリエ」が付くくらい、
器や盛り付けの細部までこだわったイタリアン。

美味しいものをいただきながら、
ゆっくり大切な人との時間を過ごしたいときにぴったりです。

人気店なので予約は忘れずに。

■Atelier Chianti(アトリエ キャンティ)
住所:新潟市中央区花園1-5-9 ベロウ花園1F
電話番号:025-288-5302
営業時間:11時30分〜15時(14時LO)、18時〜朝4時(深3時LO)
定休日:日曜、第1・第3月曜