地場の素材を使った多彩な料理が楽しめるカフェ「燦燦CAFE」に行ってきました。
こちらのお店は、古町で20年近く居酒屋を営んでいたご主人が、角田浜の角田岬灯台近くにオープンしたカフェ。
「体が喜ぶご飯、心に優しい時間、角田浜から」をコンセプトに、フレンチトーストやサンドイッチ、日替わりの肉や魚料理など、手作りの本格料理が味わえます。
店内は天井が高く、広々として開放的。
ゆったりと時間が流れるような、スローな空間です。
開店時間に合わせて伺ったのですが、平日にもかかわらずあっという間に満席。
1階にはカウンターやテーブル席、大きな木のテーブルが印象的な小上がり。持ち帰りのドリンクやオリジナル加工品、雑貨などの販売ブースもあります。
2階へ上がると窓からは日本海や灯台を一望できる抜群のロケーション。テラス席も数席あります。
ランチメニューは数種類の定食に、パスタ、カレー、サンドイッチなど。
この日は「村上牛のローストビーフ定食」をいただきました。
6種類の小鉢にサラダ、スープ付きで1,850円。
柔らかなローストビーフも、煮ものや和えもの、おひたしなどの小鉢やスープも、手間をかけ丁寧に作られているのがよくわかります。
さらに無添加という嬉しいこだわりも。
調味料も可能な限り手作りされているそうです。
友人が頼んだ「ジャークチキンと金井トマトのグリル定食」もボリューム満点でおいしかったです。
和食も洋食も軽食もあるので、年齢、性別関係なく、どなたでも満足できますね。
季節ごとに変わる山海の恵みを味わいながら、スローな時間に癒やされに出かけてみませんか?
店名:燦燦CAFE
住所:新潟市西蒲区角田浜157-4
電話番号:0256-70-2233
営業時間:10時〜19時
定休日:木曜(祝日の場合は営業)