多彩なお酒とともに和風創作料理を味わえることで人気の居酒屋「権十楼」に、あぶり料理の姉妹店「あぶり料理の権十楼」が登場。

全国からよりすぐりの熟成肉を取りそろえている同店。熟成肉は、ドライエイジングの効果で肉のおいしさをより感じられます。

低温でじっくりと水分をとばして長期熟成された牛肉。県内でも取り扱っているのは数店のみなんだとか。

限られた部位のみを提供する熟成牛は、毎回職人によって厳選されています。肉のほか、メニューには旬の野菜もラインアップ!

その他、スペイン製の「スーパーチャコールオーブン」で調理した料理は、食材のうま味が凝縮。香ばしさがプラスされたワンランク上の仕上がりに。

良質な熟成牛などを特別な空間で贅沢に味わってみては。


【MENU】
・本日の熟成肉 時価
・沖縄県産阿蘇のあか牛熟成肉しんたま 時価
・本日のグリル 野菜盛り合わせ 950円



店名:あぶり料理の権十楼(ゴンジュウロウ)
住所:燕市井土巻3-171
TEL:0256-46-8093
営業:17時〜24時(23時LO)、金・土曜・祝前日は深1時まで(24時LO)
定休:なし
席:81席
駐車場:あり(共有)
備考:終日喫煙可