公開日2018.12.20
最終更新日2018.12.20

燕市の有名店仕込み!背脂ラーメンが看板「らーめん流れ星」オープン

燕市の有名店仕込み!背脂ラーメンが看板「らーめん流れ星」オープン
公開日2018.12.20
最終更新日2018.12.20

燕市の有名店仕込み!背脂ラーメンが看板「らーめん流れ星」オープン

燕市内の有名店で腕を磨いたご主人が独立。同市に今年の10月、開いたお店が「らーめん 流れ星」です。


スナックが並ぶ商店街の路地裏にある隠れ家的なお店。夜空の流れ星のように見つけにくいから、という理由でこの店名にしたのだそう。


Wスープを使った濃厚な背脂中華のほか、唐揚げや餃子といったサイドメニューも豊富なので、居酒屋的に楽しむこともできます。


落ち着いた雰囲気の店内には、カウンターと小上がりを用意。グループでも一人でも利用しやすいですね。


[写真1枚目]
看板メニューの背脂中華(680円)。タマネギではなく長ネギをのせて提供する。


[写真2枚目]
赤みそベースの濃厚なスープが自慢のみそラーメン(740円)。


[写真3枚目]
生ビールと相性抜群のからあげは3個330円、5個530円。



【メニュー】
・背脂中華 680円
・みそラーメン 740円
・背脂チャーシュー 930円
・野菜中華 730円
・ねぎ辛みそラーメン 890円
・チャーハン 680円



店名:らーめん 流れ星
住所:燕市秋葉町1-2-29
TEL:0256-47-1952
営業:11時〜14時30分、17時30分〜23時(22時30分LO)
定休:月曜
席:17席
駐車場:なし
備考:ランチタイム禁煙
この記事を書いた人

新潟生まれの新潟育ち。なんだかんだでずっといる。いつもどこかへ出かけたくてしょうがない。イカとお好み焼きが好き。主に感覚で生きていて、気になったことへは野生の瞬発力で飛びつく。右と左がよく分からなくなる。

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