厳しい基準をクリアしてA5ランクに認定された仙台牛を手頃な価格で楽しめるダイニング「一期一会(イチゴイチエ)」が中央区東大通にオープン。


やわらかな肉質と上質な脂身を併せ持つサーロインや、うま味の強い肩、ランプといった希少部位を陶板で焼き、4種の特製ダレで楽しめます。


800g以上の豪快なステーキ、ダイヤモンドヘッドも名物メニュー。


肉の他にも、新鮮なエビやホタテ、カキを使った海鮮焼き(918円)なども提供。素材を生かす味付けが食をそそります。


ワイン(1杯540円〜)をはじめ、日本酒やウイスキーといった肉のおいしさを引き立てるアルコール類も充実!一緒に楽しめば、より一層、料理を楽しめるはず。


隠れ家的な落ち着いたムードが漂う店内。ソファ席は仕切りで半個室にもできるそう。


JR新潟駅万代口より徒歩約5分で夜遅くまで営業しているので、2・3次会での利用も◎ですね♪


[写真1枚目]
サーロイン・肩・ランプを一度に味わえる仙台牛3点盛り(3,240円)。特製のジュレや刻みワサビなど好みのタレに合わせて堪能しよう。


【メニュー】
・仙台牛 サーロイン 1,296円〜
・仙台牛 ランプ 810円〜
・ダイヤモンドヘッド 7,344円
・ビーフペッパーライス 864円
・ラクレットチーズ 1,296円〜



店名:一期一会(イチゴイチエ)
住所:新潟市中央区東大通1-5-7 アイビル2F
TEL:025-288-6805
営業:17時〜深3時(深2時30分LO)
定休:日曜・祝日、12/31(月)〜2019/1/2(水)※予定
席:31席
駐車場:なし
備考:終日喫煙可