12月9日(月)、ピアBandai内にあるバウムクーヘン専門店「バレルコーヒーバウム」が移転リニューアルしました。移転したのは、同じピアBandai内。「新潟珈琲問屋」の向かいです。

「バレルコーヒーバウム」といえば、新潟市初のバウムクーヘン専門店。店内で焼き上げる焼きたてバウムクーヘンは、しっとりソフトで優しい甘さ。素材の風味が生きたナチュラルな味わいが魅力です。

今回のリニューアルによって、プレーンに加え、数量限定で「抹茶」味が登場! 抹茶味のバウムクーヘンは初体験でしたが、口に含むと、抹茶のさわやかな風味と独特のほろ苦さがあり、高級感を感じる大人の味。コーヒーと一緒に少しずつ少しずつ大事に味わって食べたくなるバウムクーヘンでした。

また、プレーンは個包装されたカットバウムの販売も開始。自家用として手軽に楽しみたい時にはもちろんですが、贈答用としての幅も広がりそうですね。「焼きたてを味わってみたい!」という方は、14時と15時の1日2回、焼きたての販売もしているそうです。向かいには「新潟珈琲問屋」、隣にはカフェラテに特化した「THE BAROQUE(ザバロック)」がありますから、併せて楽しむにももってこいですね。


【メニュー】
・ホールバウムクーヘン
プレーン(1ホール)1,296円
抹茶(1ホール)1,512円
・カットバウムクーヘン(1個)162円
・焼きたてバウム※時間限定(1個)200円 ほか
※焼きたてバウム、抹茶バウムは数量限定のため、なくなり次第終了


■BARREL COFFEE BAUM(バレルコーヒーバウム)
住所:新潟市中央区万代島2-8 ピアBandai内
電話:025-250-0404
営業時間:11時〜18時※なくなり次第終了
定休日:火・水曜