鴨肉やイノシシ肉で時間をかけて作る本格的なフレンチの一品から、串揚げ、おでんまで幅広くそろうビストロ「旬菜バル kansichi(カンシチ)」がJR内野駅近くにオープンしました。

写真は「フランス産シャラン鴨もも肉のコンフィ」(1,650円)。県産豚のノド肉を使ったうま味も香りも豊かな一品、「パテ・ド・カンパーニュ」(880円)も人気です。料理とお酒の自由な組み合わせを楽しめるようにと、厳選した自然派ワインや純米酒なども豊富にラインアップされています。

木のぬくもりを感じるナチュラルな空間で、美味しい料理とともに、気さくなシェフとの会話を楽しんでみては。


【 MENU 】・佐渡牡蠣のオイル漬け 660円
・魚沼産もち豚のサルシッチャ(100グラム) 880円
・おでん 110円〜
・串揚 110円〜


旬菜バル kansichi
住所: 新潟市西区内野町552
電話番号: 025-201-8387
営業時間: 16時〜深1時
定休日: 日曜・祝日※不定休あり
席数: 15席
駐車場: なし