公開日2020.09.18

【秋の味覚がラインナップしました!】

【秋の味覚がラインナップしました!】
公開日2020.09.18

【秋の味覚がラインナップしました!】

★━━━━━━━━━━━━━
秋の味覚が
ラインナップしました!
━━━━━━━━━━━━━★

田園地帯では
すっかり黄金色になり
稲刈りシーズン真っ最中ですね。

30度超えも無くなり
過ごしやすい日々になりました。

当店ではようやく夏メニューから
秋メニューへシフトしました!

さて
毎年恒例の【秋刀魚の刺身】ですが
残念ながら今年は見送る事にしました。

お分かりのように史上最低の漁獲量で
最高値が続いています(泣)

【海水温の上昇】が原因で
漁場が釧路からはるか東の公海へ・・・
日本の近海から遠ざかる秋刀魚・・・

その公海では
海外での日本食ブームの影響で
大型の外国船が秋刀魚を大量捕獲。

このような理由で
ここ数年高騰しているようです。
自然環境の変化がもたらした弊害ですね。
【地球温暖化】をとても実感します。

これからサンマは
「手に入らない!」幻の魚に!?
なるのでしょうか??


**********************************

海鮮お食事処&海鮮居酒屋

居食亭ほうせい丸
〒957-0127

新潟県北蒲原郡聖籠町藤寄2321−4

(新々バイバス東港ICすぐ横)
TEL ??025-386-3587?
【営業時間】

●ランチ AM11:00〜PM2:00(LO.PM2:00)
●ディナーPM5:00〜PM9:30(LO.PM8:30)
※土曜日は、PM5:00〜PM10:00(LO.PM9:00)
●定休日:基本【無休】
※臨時休業 9月23日(水)

**********************************

注目記事ランキング

ログインして
もっと便利に!