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  • おろしとんこつ最高ですっ★ ラーメン特集2011

    2011月11月10日 20時01分

    ラーメン / 新潟市>中央区

    女池に移転したばかりの「麺や力」へ行ってきました! ここんちのおろしとんこつがおいしいんですよ〜★ 前は阿賀野にあったからなかなか行けなかったけど、近くなったからこれからはガンガン行けます。 スタンプラリーを持ったお客さんがいっぱいいて、すごく嬉しか... (続きを読む)

    投稿者:Komachi編集部さん

  • 食べやすいつけ麺!ラーメン特集2011

    2011月10月21日 15時50分

    ラーメン / 新潟市>中央区

    新作の背脂マーボー麺をこらえて、忍のつけ麺を初めて頂きました。 スープは大葉がきいているのか、すごくさっぱりしています。 弾力のある麺は、つけ... (続きを読む)

    投稿者:Komachi編集部さん

  • 来味のギョーザが激うまっ★ラーメン特集2011

    2011月10月17日 17時27分

    ラーメン / 新潟市>東区

    東区にある麺や来味の餃子は、肉汁たっぷりでボリューミーです。 個人的にはごま油をたらして食べるのがオススメ。 ラーメンでもうお腹いっぱい!ってなっても、 不思議と1皿ぺろっといけちゃうんです。あ!もちろん、新作の「パンプキンとんこつ」と一緒に味わって... (続きを読む)

    投稿者:Komachi編集部さん

  • 他にはない極太平打ち麺×濃コクみそ! ラーメン特集2011

    2011月10月13日 20時00分

    / 未設定

    阿賀野から移転してきた「力」へ。 看板のみそラーメン、野菜たっぷりで、濃いめでコクがあり、寒い日にぴったりです! スープはもちろんですが、注目は麺。 タリアテッレのように平べったく打たれた麺は、食感もパスタのようにつるっとしていて、特徴的... (続きを読む)

    投稿者:Komachi編集部さん

  • 刺身も充実!のラーメン屋さん☆ラーメン特集2011

    2011月10月13日 19時58分

    ラーメン / 未設定

    新潟市卸売市場の中にある「市玄」さん。 写真は、看板メニューの「あさっぱらーめん」(500円) 魚介の香りがふわっと漂ってきて、たまりません!! そして、 市場の中にあるだけあって、刺身が低価格で食べられるのも魅力♪ 中でも海鮮丼... (続きを読む)

    投稿者:Komachi編集部さん

  • 煮干しガツン!でクセになる!! ラーメン特集2011

    2011月10月13日 19時56分

    ラーメン / 新潟市>中央区

    駅南の「八」のラーメン。 煮干しががっつり効いて、ふわりとユズの香り。 クセになる味わいです! さすが、人気店「ののや」のネクストブランド。 どんぶりの底にはワンタンが入っていて、これがまたつるつるでおいしいんです☆ 「肉ワン... (続きを読む)

    投稿者:Komachi編集部さん

  • つけ麺の名店からマーボー! ラーメン特集2011

    2011月10月13日 19時25分

    ラーメン / 新潟市>中央区

    つけ麺で有名な大勝軒いちばんの新作です! 1日15食限定のマーボーつけ麺! 赤いですが、コクのあるマイルドな辛さです。 たっぷりひき肉、キクラゲ、チャーシューなども入っていて食べ応えGOOD! マーボー系が好みの方はぜひお試しを。 あと、... (続きを読む)

    投稿者:Komachi編集部さん

  • 思わず頼んだ来味の油そば ラーメン特集2011

    2011月10月13日 18時10分

    ラーメン / 新潟市>東区

    本日は東区の「麺や 来味」さんへランチに行って参りました!! もちろん食べるのはラーメン特集で紹介させていただいた こん身の新作、「パンプキンとんこつ」!! と思っていたのですが、、、 つい、、、「油そば」頼んでしまいました…。 だって、大盛り無... (続きを読む)

    投稿者:Komachi編集部さん

  • ベジポタ系ってなに!? ラーメン特集2011

    2011月10月13日 16時44分

    ラーメン / 新潟市>東区

    ご存じでしたか?「ベジポタ系」。 野菜を使ったクリーミーなスープが特徴のラーメンです。 麺や来味の新作は、このベジポタ系を取り入れたその名も、「パンプキンとんこつ」★ カボチャ×とんこつスープの複雑な味わいは、一度食べたらクセになります。 見た目も... (続きを読む)

    投稿者:Komachi編集部さん

  • あの侍元の新作ラーメンが!!!ラーメン特集2011

    2011月10月12日 19時45分

    ラーメン / 新潟市>西区

    おいしかったんです。侍元の新作ラーメン「つや肌こまち」。 白湯スープはまろやかでクセがなく、見た目よりもあっさり。 コラーゲンはお店の人に頼めば別盛りで持... (続きを読む)

    投稿者:Komachi編集部さん

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