スイーツ好きの間で、再び注目を集めている“固め”プリン。卵の濃厚な味が楽しめる昔懐かしいプリンは、とろとろプリン派もふと食べたくなることがあるのでは？今回は新潟県内の喫茶店で食べられる、昔ながらのしっかり固めなプリン＆プリンアラモードをご紹介。レトロな雰囲気の中、のんびりと味わって♪
目次
喫茶MAKI（新潟市中央区）
プリンアラモード 756円
レトロかわいいうっとり濃厚なプリンアラモード
卵の風味をしっかり感じられる甘さ控えめな濃厚プリン。それだけでもおいしいけど、生クリームやアイスと一緒に楽しむのがMAKI流。華やかに飾り切りされたフルーツが昭和の“かわいい”を感じさせてくれる。
ブラウンで統一された空間。ゆっくりと読書を楽しむのもいい。
50年ほど続く老舗喫茶。地元ファンを中心に、学生から年配の常連客まで、幅広く愛され続けている。コーヒーやデザートはもちろん、食事も充実。くつろぎの時間を過ごせる。
- 店名： 喫茶MAKI(キッサマキ)
- 住所：新潟県新潟市中央区古町通6-956
- 営業時間：9時30分〜19時30分（19時LO） ※モーニング9時30分〜11時、ランチ11時〜14時
- 定休日：木曜
- 席数：45席
喫茶 カンポス（新潟市東区）
プリンアラモード 580円
誰もが懐かしさを覚える王道の見た目と味わい
中央のプリンを囲むようにバナナや飾り切りしたリンゴ、生クリームなどを贅沢に盛り込んだ古き良き正統派。卵たっぷりのプリンはしっかりとした食感で、ほんのりした甘さがちょうどいい。
温かみのあるオレンジの照明に、壁一面がレンガ調のおしゃれな店内。
銭湯や焼き鳥店などが立ち並ぶ商店街にある喫茶店。クリームソーダやナポリタンなど、ノスタルジックな喫茶店グルメが好評。マスターとの会話を楽しみに訪れる常連も多い。
- 店名： 喫茶 カンポス(キッサカンポス)
- 住所：新潟県新潟市東区中山5-21-10
- 営業時間：10時30分〜22時
- 定休日：火曜
- 席数：22席
- 駐車場：4台
喫茶そらや そらや焙煎所（新潟市中央区）
焼きプリン 400円
平飼い卵のコクを生かした甘さ控えめしっかりプリン
平飼い有精卵で作るプリンは、甘さ控えめのちょっぴり固めな食感がおいしい。香ばしくビターなカラメルソースがコクをプラス。マスターおすすめのコーヒーと一緒にゆっくり味わいたい。
一人でも、気兼ねなくゆっくり過ごせる落ち着いた雰囲気の店内。
自家焙煎した挽きたての豆で淹れたコーヒーにファンが多く、シングルオリジン、オリジナルブレンドなど約10種がそろう。自家製のスイーツや全粒粉のパンも好評。
- 店名： 喫茶そらや(キッサソラヤ)
- 住所：新潟県新潟市中央区関新3-3-24
- 営業時間：13時〜18時
- 定休日：月・火曜
- 席数：10席
- 駐車場：2台
レストハウス ポンパドール（阿賀野市）
プリンアラモード 800円
たっぷりの生クリームがほろ苦いカラメルをよりおいしく
主役の焼きプリンは、ほろ苦いカラメルソースが味の決め手。プリンを隠すほどのたっぷり生クリームと一緒に食べれば、口いっぱいに幸せが広がる。カラフルなチョコスプレーもノスタルジックでキュート!
シックなトーンで統一された店内。おしゃべりをしながらゆっくりと喫茶時間を楽しめる。
創業約40年の洋食喫茶店。洋食だけでなくデザートメニューも豊富に用意。コーヒー片手にカウンター越しの会話を楽しむ常連も多く、どこか懐かしい雰囲気に癒される。
- 店名：レストハウス ポンパドール(ポンパドール)
- 住所：新潟県阿賀野市中島町1-4
- 営業時間：10時〜21時
- 定休日：火曜
- 席数：50席
- 駐車場：30台
cafe 世界ノトナリ（上越市）
手作りプリン 300円（テイクアウト400円）
お気に入りの映画を観た後はプリンでコーヒーブレイクを
シンプルに牛乳と卵、砂糖などで作られた素朴な味わい。カラメルのほろ苦さがアクセント。一つ一つ丁寧に手作りした心弾むおやつを、自慢のブレンドコーヒーと一緒に召し上がれ。
店内にはコーヒーの香りが漂う。挽きたてのコーヒー豆を常時仕入れているそう。
日本最古級の映画館「高田世界館」に隣接するカフェ。風情漂う町家の空間に身を委ねて、温かな手料理でほっとひと息。映画鑑賞後の時間をゆったりと過ごせそう。
- 店名：cafe 世界ノトナリ(セカイノトナリ)
- 住所：新潟県上越市本町6-4-19
- 営業時間：10時〜17時
- 定休日：月・火曜
- 席数：20席
- 駐車場：6台
コーヒー＆レストラン ピノキオ（加茂市）
焼きプリン 550円
固めなのに口当たりなめらかたっぷり楽しめる大きめプリン
「おなかいっぱい食べてほしい」というマスター真柄さんの思いは、デザートも同様。なめらかな自家製プリンはサイズが大きく、カラメルソースもたっぷり! 果物の酸味がいいアクセントに。
北欧調のインテリアを配した店内。アットホームな空間で、ゆっくりとした時間を感じて。
JR加茂駅前に店を構えて約40年。グラタンにスパゲティを入れた「スパグラ」や、8種類にも及ぶパフェなど、個性派メニューがずらり。遠方から足を運ぶファンも多い。
- 店名：コーヒー＆レストラン ピノキオ(ピノキオ)
- 住所：新潟県加茂市駅前4-14
- 営業時間：11時〜15時（14時30分LO）
- 定休日：火曜、ほか不定休
- 席数：40席
喫茶 ロンドン（燕市）
特製プリンアラモード 750円
ガラスの器できらめくクラシカルなたたずまい
美しくカットしたリンゴに、メロン、真っ赤なチェリー…。プリンアラモードたる王道フルーツが、クラシカルなガラスの器できらめく期待通りの一品。甘さ控えめのホイップがまた絶妙。
インベーダーゲームがテーブル代わり。いまだに現役で遊べるのは全国的にも珍しい。
昭和にタイムスリップしたかのような、ノスタルジックな雰囲気にあふれる喫茶店。創業からの人気メニューのナポリタン（680円）も、太麺に具材たっぷりで食べ応え満点。
- 店名：喫茶 ロンドン(ロンドン)
- 住所：新潟県燕市穀町3-1-1
- 営業時間：11時30分〜24時
- 定休日：なし
- 席数：40席
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