蒸し暑い夏の夜は、年季の入った酒場で腰を据えて飲みましょう。粋なオトナになりたいなら押さえておきたい、いい味出してる新潟の酒場をまとめました。
木の根
老いも若きも気兼ねなく楽しめる大衆酒場の雰囲気。納豆唐揚、鯨のみそ漬け、ジャンボ玉子焼きなどの名物メニューのほか、旬の料理、新潟の地酒をそろえている。
大衆割烹 木の根（新潟県新潟市中央区東大通2-9-6 ）
営業時間：17時〜24時
定休日 ：日曜・祝日（予約あれば営業）
串吉
おがくずを材料にした、おが炭で焼いた焼き鳥のほかは煮込みや漬物など。メニューはシンプルだが、うまい焼き鳥とお酒があれば、何もいらないという気分になれる。
炭焼 串吉（新潟県新潟市中央区弁天1-2-11 ）
営業時間：17時30分〜23時
定休日 ：日曜・祝日、お盆期間は要問い合わせ
瓢湖
安くておいしい、あったか煮込みで人気の居酒屋。看板メニューは、手間をおしまずじっくりと時間をかけた煮込み。料理以上に暖かな雰囲気を気に入ってか、サラリーマンに紛れて、女性客も多く訪...
居酒屋 瓢湖（新潟県新潟市中央区米山3-15-7 森ビル1F ）
営業時間：18時〜23時30分
定休日 ：日曜
じゅんちゃん 新潟駅前店
朝まで営業している“はしご酒党”の救世主的存在。看板のおでんは、カツオダシとしょうゆのみで味付けた濃い目の色合いだが、塩辛さはなし。おでんダネは約40種と豊富。
おでん処 じゅんちゃん 新潟駅前店（新潟県新潟市中央区弁天1-3-23 ）
営業時間：17時〜朝5時
定休日 ：なし
肴町
「新橋のガード下をイメージした」という店舗は、まさに居酒屋の王道を行く造り。メニューは、居酒屋の定番に加え、ビストロ料理など実に多彩。ホッピーは黒白あり。
大衆酒場 肴町（新潟県新潟市中央区幸町7-19 ）
営業時間：17時〜24時
定休日 ：なし
笑太
全席カウンターのこじんまりとした居酒屋。毎日利用してほしいという思いを込めて、1品280円〜600円。日本酒は地酒のみを取り扱い、焼酎は20種類以上をそろえる。
居酒屋 笑太（新潟県新潟市中央区東大通2-9-7 ）
営業時間：17時〜深3時（深2時30分LO）
定休日 ：不定休
情報は掲載当時のものです。念のため電話で情報をお確かめになってからお出かけください。閉店店舗については、随時メンテナンスを行っています。間違いを通報する
