特集

裏メニュー・限定モノ 新潟秘食倶楽部

激ウマ極上カルビ+満腹バイキング付き!

1日5食限定

売り切れ目安:12時30分頃

村上牛カルビランチ 1,029円(バイキング付き)※昼のみ提供

焼肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 豚牛 県庁前本店(トンギュウケンチョウマエホンテン)

新潟市中央区上近江

最高級の黒毛和牛「村上牛」のカルビを、ランチタイムのみ数量限定で大サービス。通常なら単品で872円のところを、ゴハンやスープ、サラダ、デザート、ドリンクなどの食べ放題バイキングを付けてこの値段に。満腹必至だ!

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「焼肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 豚牛 県庁前本店」の村上牛カルビランチ

老舗割烹の技が光る創作和食がズラリ!

1日10食限定

売り切れ目安:13時頃

創作ランチプレート 1,260円(ゴハン、みそ汁、漬け物、デザート、コーヒー付き)※昼のみ提供

割烹 大倉屋(オオクラヤ)

新潟市北区嘉山

和食中心の創作料理9品がプレートを鮮やかに彩るお得なランチ。料理は素材を生かした味付けで、どれも繊細な味わいだ。旬の食材を積極的に取り入れるため、内容は月替わり。自家製のデザートも付いて大人気のため、予約がベター。

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「割烹 大倉屋」の創作ランチプレート

北海道産のウニをゼイタクに載せた丼

1日10食限定

売り切れ目安:13時頃

生うに丼 980円(みそ汁、漬け物、サラダ、小鉢付き)

うんめ魚が食いてぇ 川崎漁港(カワサキギョコウ)

長岡市川崎町

木ゲタにたっぷり入ったウニを、自分でゴハンに載せながら楽しむうれしいスタイル。北海道産ウニはとても濃厚で、ウニ好きにはたまらない逸品。仕入れによって提供できない日や、価格が変動する場合もあるので注意を。

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「うんめ魚が食いてぇ 川崎漁港」の生うに丼

うま味の質が異次元!選び抜かれた極上レバ

1日5〜10食限定

売り切れは仕入れ状況による。要問い合わせ

宮崎鶏の石焼き白レバ炙り 980円

つるまる 新潟駅前店(ツルマルニイガタエキマエテン)

新潟市中央区東大通

臭みがなく芳醇(ほうじゅん)なうま味に満ちた宮崎鶏の希少な白レバを、熱した石であぶり焼き。自分で焼くスタイルなので、焼き加減はお好みで。甘めの特製ダシしょうゆにサッとつけていただく。

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「つるまる 新潟駅前店」の宮崎鶏の石焼き白レバ炙り

肉好きもうなる味とボリューム!!

1日3食限定

予約で売り切れになる場合あり。要問い合わせ

メガロース 1,480円

天晴れ精肉店(アッパレセイニクテン)

新潟市中央区東大通

霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなどが優れた、A5ランクの仙台牛のロース。自分でカットし、七輪で焼いて食べるスタイルだ。別添えのユズコショウやワサビをつけて、味の変化を楽しみながらいただこう。

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「天晴れ精肉店」のメガロース
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