特集

地元の名物おやつ
〜上越・妙高・糸魚川編〜

せっかくおでかけしたなら、自分や家族にお土産を買いたい人も多いはず。地元のお客さんに愛されている、喜ばれること間違いなしの人気おやつをセレクト。その土地ならではの魅力を、おうちでも存分に楽しんで。

2015年3月10日更新  新潟Komachi 2015年4月号『しあわせスイーツ205』掲載

地元の名物おやつ〜上越・妙高・糸魚川編〜

観光や旅行で訪れる人が選ぶ新潟土産にもピッタリの、
上越・妙高・糸魚川エリアの名物おやつをピックアップ!

ホール買いする人も多い定番タルトの代表格

提供しているのはこんなお店!  

添加物は極力使わず、フランス菓子の基本を大切にした素朴なケーキが並ぶ。季節限定の商品も随時登場する。喫茶スペースで味わうのも◎。

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毎年待ちわびる人多数の春先取りの季節の味

提供しているのはこんなお店!  

伝統的な生菓子から新感覚の創作菓子まで多彩。四季を映し出し、目でも楽しめる和菓子のほか、和の技法を生かした洋菓子も手掛けている。

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女性のハートをつかむキュートなカラフル大福

提供しているのはこんなお店!  

北海道産の厳選した小豆を使用し、練り上げたあんが自慢。アイデアあふれる創作和洋菓子も多数あり、若い女性を中心に人気を集めている。

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温かい雰囲気と笑顔で気持ちもほんわかに♪

提供しているのはこんなお店!  

「ほんわか丸い味」をコンセプトにナチュラルな食材を厳選し、作りたてにこだわっている。ケーキはどれも優しい甘さで幅広い年代で好評。

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物腰の柔らかなご主人が作るカリカリシューがお目当て

提供しているのはこんなお店!  

名物の「堅焼きシュー」をはじめ、多彩な和洋菓子が並ぶ。古民家造りの店内には喫茶スペースがあり、出来たてをその場で味わえるのも魅力。

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地元特産イチジクのフルーティーようかん

提供しているのはこんなお店!  

地元でとれた日本イチジクを使った和洋菓子が充実。100年以上前からあるシロップ漬けの缶詰やどら焼きなどは、地元土産にぴったり。

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長年愛され続けるクラシカルな味わい

提供しているのはこんなお店!  

創業50年余の老舗。伝統的な味からユニークな和洋折衷菓子まで充実の品ぞろえ。新作を次々考案し、行く度に新しい味に出会える楽しみも!

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手のひらサイズでカットする手間いらず

提供しているのはこんなお店!  

老舗の味を守りつつ、新商品の開発にも意欲的に取り組む3代目が腕を振るう。素材の良さを最大限に引き出すため、手間を惜しまず全て手作りした和洋菓子がそろう。

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