地元の名物おやつ
～上越・妙高・糸魚川編～

せっかくおでかけしたなら、自分や家族にお土産を買いたい人も多いはず。地元のお客さんに愛されている、喜ばれること間違いなしの人気おやつをセレクト。その土地ならではの魅力を、おうちでも存分に楽しんで。

2015年3月10日更新新潟Komachi 2015年4月号『しあわせスイーツ205』掲載

物腰の柔らかなご主人が作るカリカリシューがお目当て

堅焼きシュー 1個150円

カリッと表面を焼き上げたシュー皮。カスタードと生クリームを合わせたクリームは、生地の食感を損ねないよう、注文を受けてから注入する。

上越市大潟区下小船津浜1043-1 025-534-2098

名物の「堅焼きシュー」をはじめ、多彩な和洋菓子が並ぶ。古民家造りの店内には喫茶スペースがあり、出来たてをその場で味わえるのも魅力。

グルメにおでかけ！Komachi、WEEK!に掲載された特集の一部をご紹介♪