特集

女子向けバル・居酒屋部門
“おなか”においしい大賞2015

食のプロ認定「2015年の大賞」が決まりました。押さえておくべき話題のグルメ、注目のお店はコレだ!

2016年2月3日更新 
新潟Komachi 2015年11月25日発売号『おいしい大賞2015』掲載

おなかにおいしい大賞2015

豊富な野菜串とサプライズメニューがうれしい

アッパレの外観

ついのぞきたくなるガラス張りの店構え。1階はカウンターやテーブル席、2階は掘りごたつ席。

魚介と野菜中心。座席で供されるサプライズメニューはドキドキ。

魚介と野菜中心。座席で供されるサプライズメニューはドキドキ。

食のプロが注目

モッツァレラのズッキーニ巻き、アボカド巻きなど豊富な野菜串にテンションUP。地元食材を組み合わせたカジキマグロのしゃぶしゃぶ、豆腐のエスプーマといった、個性派ヘルシーメニューがいっぱい。合わせるお酒は、国産レモンを使ったチューハイがおすすめ。

審査員からのコメント

「新潟にありそうでなかった味とスタイルを楽しめます。粋な雰囲気が◎」(SWAMPさん)

アッパレ

新潟県新潟市中央区花園1-5-4 025-383-6646

地元食材を組み合わせたカジキマグロのしゃぶしゃぶ、豆腐のエスプーマといった、個性派ヘルシーメニューがいっぱい。

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おひとり様でも大丈夫! いろんな味をちょっとずつ

ahiru(アヒル)の「Tapasおまかせ盛り合わせ」

その日の“おいしいところ”をシェフがチョイスする「Tapasおまかせ盛り合わせ」。

座席の間はゆったりめ。ところどころにアヒルのモチーフが。

座席の間はゆったりめ。ところどころにアヒルのモチーフが。

食のプロが注目

女性一人でも気軽に入れる隠れ家を思わせる風の店。和食とイタリアンを追究して20年というシェフならではの腕と工夫が、一品一品に見え隠れしている。カウンターにはタパス、切りたてプロシュートからひじきの煮物まで、見ているだけでも女心が踊る。

審査員からのコメント

「一人でもみんなでも行きたくなる隠れ家的お店です。味は太鼓判!」(渡辺さん)

ahiru(アヒル)

新潟県新潟市中央区西堀前通9-15331F 025-211-8970

女性一人でも気軽に入れる隠れ家を思わせる風の店。

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ショーケースに並ぶ季節のカキは選べる楽しさも

ESTOMAGO(エストマゴ)の

ワインと相性抜群のカキメニューを盛り込んだコースも各種あり。

にぎやかなカウンター、テーブル席と、大人の雰囲気の半個室が。

にぎやかなカウンター、テーブル席と、大人の雰囲気の半個室が。

食のプロが注目

長岡初登場のオイスターバル。カウンターのショーケースには5〜6種類の生ガキが並んでいる。好きな銘柄を選んで、食べ比べてみるのも楽しい。カキをアレンジしたスペイン風のアラカルトメニューも多彩にそろい、お値頃な白ワインとともに堪能して。

審査員からのコメント

「充実のラインアップはカキ好き、ワイン好きにはうれしいですね」(村山さん)

ESTOMAGO(エストマゴ)

新潟県長岡市大手通1-3-7コスモ和第二ビル1F 0258-31-5220

長岡初登場のオイスターバル。カキをアレンジしたスペイン風のアラカルトメニューも多彩にそろい、お値頃な白ワインとともに堪能して。

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肉好き女子必見! グリル料理はシェアして楽しめる

NIKU BAR18(ニクバルジュウハチ)の希少部位のミスジ、牛サーロインのグリルビーフ盛合わせ2,040円

希少部位のミスジ、牛サーロインのグリルビーフ盛合わせ2,040円。ソースは3種類から選んで。

女性同士でふらりと寄れるバルの雰囲気。15名収容の個室もある。

女性同士でふらりと寄れるバルの雰囲気。15名収容の個室もある。

食のプロが注目

牛の赤身肉からサーロイン、豚肉まで肉のおいしさを味わえる店。桜チップで薫製する自家製のベーコンやビッグソーセージなど、肉好き女子にはたまらないメニューがいっぱい。サングリア、グラスワインも手頃だから、リーズナブルな女子会にぴったり。

審査員からのコメント

「雰囲気の良さと女性も楽しみやすいタパスが豊富にそろっています」(佐藤さん)

NIKU BAR18(ニクバルジュウハチ)

新潟県上越市仲町4-6-12SKビル1F 025-521-0210 (NICK'S Be Cafe共通)

牛の赤身肉からサーロイン、豚肉まで肉のおいしさを味わえる店。

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