特集

おしゃれカフェ部門
“おなか”においしい大賞2015

食のプロ認定「2015年の大賞」が決まりました。押さえておくべき話題のグルメ、注目のお店はコレだ!

2016年2月3日更新 
新潟Komachi 2015年11月25日発売号『おいしい大賞2015』掲載

おなかにおいしい大賞2015

料理研究家の視点が光る高感度カフェ

ソファ席とテーブル席、テラス席がある。カーショップに隣接し、メンテを待つ間に利用する人も。

ソファ席とテーブル席、テラス席がある。カーショップに隣接し、メンテを待つ間に利用する人も。

B.B.CAFE(ブロードビーンズベイクカフェ)(ビービーカフェ)の彩り野菜のチキンカレー1,180円

彩り野菜のチキンカレー1,180円。マンゴーチャツネも手作り品。

食のプロが注目

西海岸の上品なカフェレストランをイメージした居心地のいい空間、料理研究家・山田京子さんプロデュースの味も見た目も◎な料理が女性の心をくすぐる。季節の素材を生かしたセンスが光る料理に加え、ポップオーバーなど、話題のメニューにも出会える。

審査員からのコメント

「新しい視点が盛り込まれているのが◎。品のあるお料理も高ポイント」(渡辺さん)

B.B.CAFE(ブロードビーンズベイクカフェ)(ビービーカフェ)

新潟県新潟市中央区女池上山1-5-11 B.B.COMPANY敷地内 025-281-0889

西海岸の上品なカフェレストランをイメージした居心地のいい空間、料理研究家・山田京子さんプロデュースの味も見た目も◎な料理が女性の心をくすぐる。

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ちょっとレトロな雰囲気が心地いい

古町ロマン亭のロマン亭ランチ700円

ロマン亭ランチ700円。ナポリタン、カレードリアなどがセットに。

フレッシュなフルーツがのる、ロマン亭特製パフェ500円。

フレッシュなフルーツがのる、ロマン亭特製パフェ500円。

食のプロが注目

落ち着いた雰囲気にサイフォンでいれるこだわりのコーヒー、モーニングセットやナポリタン、あんみつと、昔懐かしい純喫茶のたたずまい。書棚には手に取ることができる本が並び、ノスタルジックな空気が新鮮に感じられ、思い思いのスタイルで過ごせる。

審査員からのコメント

「レトロな雰囲気がどこか懐かしく、長居したくなるステキな空間です」(吉澤さん)

古町ロマン亭

新潟県新潟市中央区古町通6-963-1ディーズビル2F 025-378-6383

昔懐かしい純喫茶のたたずまい。ノスタルジックな空気が新鮮に感じられ、思い思いのスタイルで過ごせる。

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人気スイーツ店にフレッシュ卵カフェが誕生

フェルの台所のエッグベネディクト850円

エッグベネディクト850円。野菜や米など食材も糸魚川産にこだわってセレクトしている。

自家製マヨネーズ、こだわりのキッチンツールなども販売。

自家製マヨネーズ、こだわりのキッチンツールなども販売。

食のプロが注目

洋菓子専用に開発したオリジナル卵「ピュアエッグ」でおなじみの「for agg」が運営するカフェ。朝採り卵のおいしさを伝える「たまごかけご飯」をはじめ、シンプルだからこそ新しい発見がある卵料理を提供する。ナチュラルな空間もステキポイント。

審査員からのコメント

「こだわり卵のおいしさをダイレクトに味わえます。優しい雰囲気も◎」(SWAMPさん)

フェルの台所

新潟県糸魚川市平牛2116 for agg内 025-550-6680

洋菓子専用に開発したオリジナル卵「ピュアエッグ」でおなじみの「for agg」が運営するカフェ。

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五感で楽しむ新感覚カフェでリラックスタイム

TANITA CAFE(タニタカフェ)の

店内中央にあるハンモック。包み込まれるような感覚に浸りながらカフェタイムを満喫。

カフェメニューのほか、モーニングセットやランチメニューも。

カフェメニューのほか、モーニングセットやランチメニューも。

食のプロが注目

オリジナルのプレミアムコーヒーや低カロリーのヨナナスなど、カロリーが気になる女子にうれしいヘルシーメニューがいっぱい。アロマが香るオシャレ空間、リラックスできる足湯、ゆらゆら揺られるハンモックといった癒やしの演出が、心と体のキレイもサポート。

審査員からのコメント

「ハンモックや足湯もあり、内から外からリラックスできる造りが魅力です」(佐藤さん)

TANITA CAFE(タニタカフェ)

新潟県長岡市大手通2-2-6ながおか市民センター1F 0258-86-7867

アロマが香るオシャレ空間、リラックスできる足湯、ゆらゆら揺られるハンモックといった癒やしの演出が、心と体のキレイもサポート。

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