特集

高コスパランチ部門
“おなか”においしい大賞2015

食のプロ認定「2015年の大賞」が決まりました。押さえておくべき話題のグルメ、注目のお店はコレだ!

2016年2月3日更新 
新潟Komachi 2015年11月25日発売号『おいしい大賞2015』掲載

おなかにおいしい大賞2015

時間・空間・食文化をまるっと楽しむ

Material cafe(マテリアルカフェ)のタイランドキッチン880円
タイランドキッチン880円

さっぱり辛めのエスニック感覚のサラダ。14時まではプラス150円でフリードリンクが付けられる。

いつも野菜がそばにいる女子注目の新感覚カフェ

「ヘルシーをおいしく」をコンセプトにしたこちらは、ニューヨークやロスのベジタリアンカフェをイメージ。訪れたら食べたておきたいメニューは、具材を変えた5種類のチョップドサラダ。大きなボウルに野菜が盛り付けられ、想像以上の食べ応えにびっくり。“サラダで満腹・満足”を体感してみて。しっとりふわふわに焼き上げる無添加パンケーキや、世界中の農場から集めた個性豊かなコーヒーにもそそられる

Material cafe(マテリアルカフェ)の調理風景

オープンキッチンのカウンターには、彩り豊かな新鮮野菜がずらりと並ぶ。

Material cafe(マテリアルカフェ)の外観

万代シテイバスセンタービルの2階。通し営業なのでちょっと遅めのランチで利用できるのも魅力。

食のプロが注目

注文が入るごとに専用ナイフで野菜を細かくチョップ。野菜の風味が一層引き立ち、おいしさ倍増。
契約農家から届いて新鮮!野菜の香りもいただく

注文が入るごとに専用ナイフで野菜を細かくチョップ。野菜の風味が一層引き立ち、おいしさ倍増。

厳選素材で作るプレーンパンケーキは680円とお手頃価格。上品な甘さとふわふわ食感に魅了される。
遅めのランチにぴったりなふわっとしっとりパンケーキ

厳選素材で作るプレーンパンケーキは680円とお手頃価格。上品な甘さとふわふわ食感に魅了される。

柔らかな日差しが入るナチュラル空間。穏やかなひとときを過ごせ、おいしい時間を演出する。
心癒やされる空間もおいしさを引き立てる

柔らかな日差しが入るナチュラル空間。穏やかなひとときを過ごせ、おいしい時間を演出する。

審査員からのコメント

「斬新な店舗です。癒やしの空間は心の満足度を高めてくれます」(渡辺さん)
「サラダが主役の注目店です。お値段以上の満足を体験できますよ」(佐藤さん)
「パクチーの爽やかな風味が香るサラダは最高です!」(村山さん)
「スフレ風のパンケーキは、一度食べたら忘れられない味」(SWAMPさん)
「ゆったり過ごせる空間演出がとてもいいですね」(吉澤さん)

Material cafe(マテリアルカフェ)

新潟県新潟市中央区万代1-6-1万代シテイバスセンタービル2F 025-385-6066

「ヘルシーをおいしく」をコンセプトに、ニューヨークやロスのベジタリアンカフェをイメージ。

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農家直送の恵みたっぷり! ご飯&みそ汁お代わりOK

越佐庵(えっさあん)の日替わりランチ950円

炊きたてご飯とみそ汁のお代わり自由な日替わりランチ950円。ミニ丼とざるそば(小千谷そば)セット950円も好評。

夜はしゃぶしゃぶとすき焼きの食べ放題2,149円に注目。

夜はしゃぶしゃぶとすき焼きの食べ放題2,149円に注目。

食のプロが注目

農産物直売所「ふるふる」内に併設された食堂。地元農家からヒントを得たという自然派の惣菜を提供している。佃煮や朝採り野菜の漬物など、 季節感豊かなおかずと地元産コシヒカリ は日替わりランチで楽しんで。ご飯とみそ汁はお代わり自由。産直市場の旬のフルーツを使ったデザートもオススメだ。

審査員からのコメント

「新鮮な地域の食材を生かした素朴な味わいが◎。手頃な価格もうれしいですね」(SWAMPさん)

越佐庵(えっさあん)

新潟県三条市大島4261-1ふるふる内 0256-46-0443

農産物直売所「ふるふる」内に併設された食堂。地元農家からヒントを得たという自然派の惣菜を提供している。

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リバーサイドで味わう新鮮イタリアン

イタリアンレストラン 関川テラスのメタメタセット 1,800円

メタメタセット 1,800円。ハーフサイズのパスタとピッツァは好きな味を選んで。月替わりの前菜、スープ、3種類から選べるデザート付き。

天井が高く、ゆったりくつろげる空間はまるでリゾートホテルのよう。

天井が高く、ゆったりくつろげる空間はまるでリゾートホテルのよう。

食のプロが注目

緩やかに流れる関川を一望する景観は、まるでリゾートに来たような至福のひとときへいざなってくれる。ナポリ の小麦粉を使った窯焼きピッツァや昆布だしでゆで上げるパスタに、日本海の鮮魚と地場野菜がたっぷり。ボリュームのあるランチに満足度も高い。

審査員からのコメント

「本格的なイタリアンがランチだとおトクなセットで楽しめます。雰囲気も良く、お値段以上の満足感を得られます」(村山さん)

イタリアンレストラン 関川テラス

新潟県上越市下門前837-3 025-546-7880

緩やかに流れる関川を一望する景観は、まるでリゾートに来たような至福のひとときへいざなってくれる。

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隠れ家レストランで気軽にフレンチ

呼福のにわのランチ1,250円

ランチ1,250円。自家製フォンドボーブイヨンを使うなど、味は本格派。デザート付きで満足度大。

アットホームで落ち着いた雰囲気。奥にはカーテンで仕切る半個室も。

アットホームで落ち着いた雰囲気。奥にはカーテンで仕切る半個室も。

食のプロが注目

「フランス料理を気軽に食べてもらいたい」という思いから“お箸で食べる”という独自のスタイルを提案。手頃な価格で楽しめる限定数の日替わりランチをはじめ、 和皿に盛りつけた手作りフレンチは女性に好評だ。経験豊富なシェフの生み出す味わいを楽しんで。

審査員からのコメント

「本格的なフレンチを手頃に楽しめるのに、堅苦しくないスタイルがいいです」(吉澤さん)

呼福のにわ

新潟県新発田市大手町3-2-23 0254-28-7673

「フランス料理を気軽に食べてもらいたい」という思いから“お箸で食べる”という独自のスタイルを提案。

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お代わり自由な魚沼コシヒカリとおふくろの味

八海山みんなの社員食堂の八海山定食1,000円

栄養バランスのいい八海山定食1,000円。肉と魚から主菜を選べる。プラス100円でコーヒー付きに。

大きな窓からは魚沼の四季を堪能できる。豊かな眺めもごちそうのひとつ。

大きな窓からは魚沼の四季を堪能できる。豊かな眺めもごちそうのひとつ。

食のプロが注目

「八海醸造」の社員食堂を一般の人も利用できるユニークな施設。蔵人とともに、 地元のお母さんたちの手作り料理を味わえる。定食には力強い地場野菜がたっぷり入り、 地元魚沼のコシヒカリとみそ汁はお代わり自由。清酒「八海山」や「八海山泉ビール」もあり。

審査員からのコメント

「社員食堂ブームの中、酒蔵の食堂を一般開放しているところが興味深い。お値段も手頃が◎」(佐藤さん)

八海山みんなの社員食堂

新潟県南魚沼市長森334-2 025-775-3866(平日9時〜17時)

「八海醸造」の社員食堂を一般の人も利用できるユニークな施設。蔵人とともに、地元のお母さんたちの手作り料理を味わえる。

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